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[中式食譜] 麻油香菇麵線

材料:6 ]& Y+ T. P2 e5 K/ ^6 v6 H
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鮮香菇  6朵
4 b+ D* g* {# Q# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵線  2小把$ _: v* V8 f4 i+ p
薑片  3片
7 ?  k( _% e8 o, r/ p7 l: {tvb now,tvbnow,bttvb麻油  3大匙/ o+ |: d+ k6 I0 f# j" H3 v3 d; f
米酒  200c.c.5.39.217.77# W0 s5 x1 f7 I% I1 n- ?' d# L
水  500 c.c.( B# y) d2 g  l+ W, Q
公仔箱論壇6 E" ~, m1 M5 }9 ]
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調味料:公仔箱論壇2 ^8 Y" C* T* B) \# E8 L
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' o$ K2 s& Q* {1 B5 P" ?7 K
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2 `6 O- h6 J: i( e. {9 p2 Y/ t5.39.217.771  麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
/ F5 x3 m+ v8 V  R/ b9 h2 X2  加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。7 \. m3 I% l% g/ P# ?$ j! p
3  另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。
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