[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb  G/ Z5 I  [# d5 ~% ?

  u/ ^: ~0 Q8 Y# ptvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  6朵
, E2 p. i( w  M# Gtvb now,tvbnow,bttvb麵線  2小把
9 E& ^7 R# p5 i& x7 C2 r: Htvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 |! _# N! W; l" y4 q+ K
麻油  3大匙
7 h) Z/ O/ \% c" m, _4 d4 B* F; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  200c.c.5.39.217.77" A# \% A) I2 ~
水  500 c.c.
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) ]$ I$ w. C/ Y4 W# o- R3 S5.39.217.77調味料：
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2 b- s  D+ z. p6 B2 ]鹽少許" x1 X3 i$ i9 b. Y( ~3 R5 Y

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做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 & |9 X* D+ V  u
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。5.39.217.77- H% u+ u6 y8 A, M& F2 U
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。