[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.77- n' t: n8 s. j! Q
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鮮香菇  6朵
* F" J* o9 p: {2 c8 g3 V6 [5.39.217.77麵線  2小把
; d( G" g5 Y( E. J8 q% X5.39.217.77薑片  3片
' a: q9 f* q+ N" z$ ?. g; _" W公仔箱論壇麻油  3大匙. g' G$ @) T" v; F
米酒  200c.c.
, z) C9 _: i! I+ z公仔箱論壇水  500 c.c.
5 J) Q' A/ H8 k/ j: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 j% x, [8 ^2 s
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調味料：
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4 n5 j- _, `( I" K2 utvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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' T; Y0 M) ?/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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5 N7 e+ N& S$ L- P5 s' I) L1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 公仔箱論壇* `: u2 e% }6 H9 A0 @9 m9 \* u
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb. }' a, M. s5 c2 j3 s% U
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。