[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料:
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豆腐  1塊公仔箱論壇$ V/ }" l. g' _1 @. ^
鰻魚  1條公仔箱論壇; b4 V* ~5 M, \3 R- u
韭菜  1把5.39.217.77, j+ p1 J: w. ]- ]* D. q% C
5.39.217.77/ d8 K$ n4 k: k6 l! S: g
5.39.217.773 S) ?- b; q5 D; J
醃料/調味: " t4 r6 s* P& q( C) j5 p

7 ^4 C9 N" ?5 ]: N! W5.39.217.77海帶鰹魚汁  1杯2 k, W7 H: d) V6 r' d: |
米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~& z+ z& F% l& g" k# ?9 G; {6 W
鰻魚汁  1大匙
1 U- t' K" a( F  H- `  `; m, p薑末  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `- w0 l* L! x( r
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) g9 T( c1 Y3 t/ ?0 P
做法:
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1  將豆腐水份瀝乾。5.39.217.77+ h9 O) C0 h% X  O8 a( S  k% j$ ]9 j

  B) c: l) M. l- M# {2 q, T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。公仔箱論壇! b9 Y4 U+ ]5 R: q8 i5 s

3 v# V+ `% [' d  X6 ]8 ~+ r) ~公仔箱論壇3  韭菜切成5公分寬。公仔箱論壇. A7 a! k. V7 f- p, Y0 J

+ B7 X! F3 {) Stvb now,tvbnow,bttvb4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。