[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料:
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豆腐  1塊公仔箱論壇- g' m" _: J8 q. k4 d! h4 D# T
鰻魚  1條
8 H7 f5 q  h7 ^$ t$ C  H5.39.217.77韭菜  1把
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4 b; J+ B/ K/ d7 U' S9 U& \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q$ x% I8 B! H. H9 B" x
醃料/調味: 5.39.217.77# v+ \5 E* h8 F5 X, S
5.39.217.77) j# y, z% F8 i
海帶鰹魚汁  1杯
. q& s+ J* ^2 z; g公仔箱論壇米酒  1大匙
% I' g( Z9 T4 r: u& _! d4 _5.39.217.77鰻魚汁  1大匙
- l, x: ^$ N4 L- t8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末  少許公仔箱論壇1 H) h! x' i1 E( [" l1 z- I5 X
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8 w' G5 P1 C& k& m2 [$ e2 g' W5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" V: l7 O1 `$ p

  N% ~6 K( x, Y9 u9 }5 v$ R# Y5.39.217.771  將豆腐水份瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  L7 R. l5 x9 A+ W' N8 S6 a+ r0 e" f

! i2 k" L* L2 }* b( ~/ g3 W. otvb now,tvbnow,bttvb2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 K2 x9 B2 \/ p% j2 c0 o* T

( A  f" y. S4 m. L0 p5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  韭菜切成5公分寬。/ ~6 z7 q, Z, q) `" ^, V
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。