[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: tvb now,tvbnow,bttvb) _. J5 a" W* P4 ]2 G

* e' w7 X( l1 I4 _) d豆腐  1塊
3 Q. l0 v* I; C6 O2 j( @* Ctvb now,tvbnow,bttvb鰻魚  1條
6 L7 M9 \4 b% l. t' B) ?韭菜  1把
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' }6 N9 d" T" C8 {5.39.217.77
3 X5 E- M7 X! v2 u/ w9 |3 B5.39.217.77醃料/調味:
( x! j' V1 v9 L/ ^tvb now,tvbnow,bttvb2 v( D( _, d$ X3 T7 z
海帶鰹魚汁  1杯
* |# z9 Q  z. R+ X9 Otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
0 A3 S/ q3 ?8 K0 H3 |tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁  1大匙
. t' V+ p  _- g公仔箱論壇薑末  少許
0 v& h7 C8 L9 a! H. {* L& C$ C) h+ o公仔箱論壇
% a* ?+ I3 [  H1 P$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |% z; g# j/ Z; i+ ^$ I! v公仔箱論壇做法:
0 d7 n* v& d" r5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b8 R, Q7 l5 k7 D& |0 x& F" p1  將豆腐水份瀝乾。
) O: W7 d3 F& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^) m+ ?& m0 N! \tvb now,tvbnow,bttvb2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。公仔箱論壇+ D7 P- w, J  G% e* X( E. L

0 V( i( ~" ?& ^  @# @" O/ e* o% p" ~3  韭菜切成5公分寬。
+ C* R( Q) ?, }4 _9 g$ F5 Z. L5.39.217.77
+ j4 L  m8 u8 G3 x1 I8 g5 ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。