[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 G; S! I5 M- X6 [2 ~

. `) Z5 H. `, b/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊tvb now,tvbnow,bttvb  q, Z+ I' E/ E& t) e' m' ~* O
鰻魚  1條
5 J% a& `( }4 ]6 v4 atvb now,tvbnow,bttvb韭菜  1把
& r- }, @  I7 m7 l9 ?5.39.217.77公仔箱論壇+ Q% r6 R' K2 U* U. D+ Q( h* ]
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醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 v8 E1 s) r7 y6 b

& ~+ @3 a6 b' t0 _) n! F1 Itvb now,tvbnow,bttvb海帶鰹魚汁  1杯
; X# v7 y; \, e米酒  1大匙5.39.217.77  m2 [. n6 e8 m8 f4 O5 y
鰻魚汁  1大匙公仔箱論壇& r0 ?& G) b% w
薑末  少許
2 O2 z5 X$ T* k8 r$ M% i4 x公仔箱論壇
1 ^+ E0 d5 E' l- x* C9 atvb now,tvbnow,bttvb
' Y- R/ x, z: Q3 T) }做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  T$ K2 ^- b' n4 @. p) v1 j3 e

/ U" f2 e% h: f& G. o7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  將豆腐水份瀝乾。5.39.217.771 V  @4 ~9 R4 [( Y9 R

$ Y7 r0 F" t, _' ]& @4 V2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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; ^/ `+ F, L9 _: K) [! d" G3  韭菜切成5公分寬。
4 B+ u1 h% s. }8 f" ]- Z/ I5.39.217.77
6 y8 }+ T# d5 ]4 o5.39.217.774  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。