[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料:
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白木耳  50公克
- o* o  g& W! v$ l紅棗  100公克5.39.217.778 P3 _/ {+ k9 ~6 @2 P
蓮子  200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 `! r+ r8 t* q1 z: l7 O
水  10杯( E+ p7 P. O) @& B1 r
冰糖  400公克tvb now,tvbnow,bttvb) y5 z/ i' m! U9 ~# J

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1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。
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, c2 c+ l3 v  j& M$ w% N0 q5.39.217.772  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。