「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。8 d/ s5 [- @6 A
公仔箱論壇; C* n$ R8 _7 Y, ^
$500現金券當錢使
( I5 @3 ]: `5 c# N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 W# f1 X$ v0 H/ R7 }) p$ M) Z
好有牛油香，聞到已經食指大動！公仔箱論壇% W% j, B" }. a
' s1 S- e5 l4 s& s4 z8 K zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！
- O. k: R6 a+ c: C, Z+ C/ D5.39.217.77
+ | c/ f' l3 i% P公仔箱論壇牛油大蝦夠爽脆; f$ m7 D' b! W1 L8 o
要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！
0 K( E! ], H0 ?' A3 g) `6 l) P. n/ mtvb now,tvbnow,bttvb
8 C. i9 f H9 o" u5 ]0 p# P2 H1 ftvb now,tvbnow,bttvb招牌生牛肉粉$39公仔箱論壇+ j3 n8 R6 U+ \6 Q
 tvb now,tvbnow,bttvb, {% }+ e- Z- y* o1 p
澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 公仔箱論壇9 C. n/ I. C g; i6 q* R6 t6 ]/ \$ t- D# T
% ]) k4 K1 V$ a9 W! S* o, k
咖喱雞配法包$46
& x; Q3 M( k9 ~9 m' Z5.39.217.77
5 V2 `0 N! X. J6 ^5 w咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
' K, |6 f& r% c8 X公仔箱論壇
; R' u8 j, f7 m. F0 q' d# Utvb now,tvbnow,bttvb燒大頭蝦$98/隻, s! ?2 N3 L( E% Y8 L
; _% o; s+ P3 f1 R9 l2 G# ~6 Z3 c公仔箱論壇9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。5.39.217.77$ ?. N7 p. g6 X
a5 C" C+ |6 V2 [ c0 i" E8 ^$ }香脆豬肉春卷$48
/ T/ ^, }3 I. i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {9 Q: ?3 H0 e5 y8 Q+ D% k餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。
y" y8 E# M9 ?5 E2 e5.39.217.775 ]4 S# I7 e; |+ B
斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ C8 h) r% [. k4 g
 4 Y6 I4 Q! e7 Y
斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。
( W- J( E3 i9 X/ t, }; f公仔箱論壇
: r9 z1 ?3 ~ x9 x8 o公仔箱論壇越式滴漏咖啡$28/熱5.39.217.77! b3 e/ l( ~" n# [7 Q( {- k5 l
3 ^' |/ l; A! r& h1 c9 \ d9 Y咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
5 `/ ?& ]! W/ f% w7 A6 D5.39.217.77
0 b; t+ }' o+ U/ C/ S' R& Qtvb now,tvbnow,bttvbPHO24tvb now,tvbnow,bttvb' [0 E- F( `$ \' U% V. J
 ! a7 M) F" M. t% s' n9 i
$ r5 k5 I2 q2 y" g5 H/ _: rtvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)5.39.217.77' t3 b9 {7 u( {2 W
" f+ O0 K# L6 `' Y; Q; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y9 u7 B# e7 U5.39.217.77■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。
8 Q& q6 a! R8 f; U/ ?# {9 S |
發表於 2010-5-25 06:52 AM
| 