返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 馬來咖喱雞

       
& f5 ~8 `1 ~8 Wtvb now,tvbnow,bttvb$ P$ U* p0 x& c% ]( y: Q; z
材料公仔箱論壇2 O9 y) }# E4 Q6 t9 T; y/ {, I) a
雞肉粒 400克、菜油 6湯匙、洋葱 1個(切粒)、薑蒜茸 1茶匙、茄膏/辣椒粉/薑黃粉各 1/2茶匙、咖喱粉/炸乾葱碎各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、新鮮椰子肉/椰奶各 1/2杯、椰子水 1杯、鮮奶 30毫升、苦檸葉 2片(切絲)、辣椒油少許公仔箱論壇; ~9 A/ ~0 v3 x
tvb now,tvbnow,bttvb! _. d) [* q2 {( T

: E5 R- N7 H4 ~  [: A5 K公仔箱論壇
7 a7 Y6 b6 S5 V5.39.217.77做法
; J& B" k% s/ y% ]$ T7 u, B公仔箱論壇1.燒熱鑊加菜油,用中火爆香洋葱粒至金黃,約 5分鐘,然後加薑蒜茸略炒 1分鐘。- U* r) T  \0 o* L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 c( R: N6 h6 C; ~: j" _
2.再加茄膏、鹽、薑黃粉、辣椒粉及咖喱粉,加少許水煮 5分鐘直至油滲出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: |) C, }5 e1 V3 \; u7 ?& l

% `' l, S9 R5 V, @2 J% B7 b2 n/ r5.39.217.773.加雞肉粒炒勻,再加半杯椰子水、椰奶、鮮奶、苦檸葉絲及炸乾葱碎炒勻,再加剩餘的椰子水煮 4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a5 Y. L% x1 I/ O  m, `, R

; x! z2 |3 l5 T' L6 A# x4.加入半份新鮮椰子肉,再煮 4分鐘,然後上碟,淋上辣椒油、剩餘椰子肉及少許苦檸葉絲作裝飾即成。
( }" x' R' \6 ]0 j8 g+ E5.39.217.77
1 q; J. l& `- S) t3 y" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77: @. q/ \+ z) L# N! w; K

* Q; X' D& n0 W% s' ~  Z
返回列表