百香果檸檬雞球公仔箱論壇- [& R7 D3 ^: I9 i; v+ Z
3 n' g& e9 x$ \* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. n4 }1 G( H8 e
材料 去骨雞腿1支
6 a2 i! {' g! X* W$ a: `tvb now,tvbnow,bttvb紅椒半個 5.39.217.777 `6 ]- H' i1 f6 z# e& d
青椒半個
/ L" ]6 o4 {& H3 x' c+ w' etvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
( ^8 M, m4 O8 e5 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑1塊
7 t) m) ]& _2 v3 [8 z C5 \蛋1個 5.39.217.77( t4 n; M3 B- I' w: L X0 i
麵粉2大匙 5.39.217.774 J! ~4 ^4 s8 T7 t9 U. J
太白粉2大匙
9 J$ Z6 h1 D" l調味料 檸檬汁1大匙 5.39.217.77" b0 e2 n0 Y2 ~' C& \& W$ c1 Y. D
百香果醬2大匙 * |0 y! A8 ^( {9 _8 A, z
醬油1小匙
9 U4 S" J4 H# _9 U5 q酒半小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 a. ~0 x+ \# X0 g' Y- ?3 ]. c. i
鹽1/4小匙
" {+ X3 Y6 ]0 `" J ^& p/ A$ c胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; S1 X( U8 t+ m2 P/ X7 l
- u8 i( y4 v @2 }5 `0 Y/ A a* N作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
) U3 N5 ]& X w5.39.217.77作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' F0 v4 f9 [0 o7 o( Z' _$ S$ B+ w
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
5 k% ~/ j+ v6 p, t9 J0 T7 T8 f公仔箱論壇作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用
6 \$ `' C I4 F. y) U4 ?8 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 p1 l6 ]' [+ q0 _
公仔箱論壇5 _" i. L' R( [% D
備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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