百香果檸檬雞球公仔箱論壇) m0 ^; e( U4 U$ T
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r) L, L/ I6 I7 _$ R, G. b5.39.217.77材料 去骨雞腿1支
8 O7 b ^: P! D8 `( P6 ?* M9 U0 K紅椒半個
% X0 O* s9 _; K青椒半個 公仔箱論壇: V% [8 o6 C. w* U/ i
蔥1支
9 o0 h- Q& G& u( w/ @公仔箱論壇薑1塊
0 J4 A* ? V; P: d4 a蛋1個
! ]. Q" H+ ` y5 n) Y麵粉2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: h4 f4 g7 c2 I
太白粉2大匙 5.39.217.77 d' w* ^$ ], f+ K4 y" f
調味料 檸檬汁1大匙 $ o. f& ^% S; N( u
百香果醬2大匙 公仔箱論壇. j7 s: l/ Q( {( C8 H( {# z
醬油1小匙
8 T2 b+ j1 @$ B- Z: x酒半小匙 * {) x& k X K' m* d5 B1 N
鹽1/4小匙
; i: j$ z w$ f) D, y8 |" D胡椒粉1/4小匙
3 E' B( u4 B0 M }$ f) C2 B2 R2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y+ t H! G" q" k* d& o5.39.217.77作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
4 u5 L$ c8 U0 r8 X5 x. A5 n. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
( f" T8 t5 ^( S5 F6 L7 Itvb now,tvbnow,bttvb作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
s a* p' ~7 B, D8 q' X( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 5.39.217.779 F' B' r1 y! U$ Q
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用tvb now,tvbnow,bttvb3 E- f$ q' B$ V, W5 g
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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