百香果檸檬雞球5.39.217.779 n/ X* k4 d' W6 T) g+ K
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/ J- \0 O* M ]5 Q7 x4 L材料 去骨雞腿1支 4 y! g& o3 p8 e- ]; R7 L
紅椒半個 tvb now,tvbnow,bttvb) w- R c" U, w
青椒半個 tvb now,tvbnow,bttvb4 R' y% f6 h' i: d6 n; q* P
蔥1支
% p. ~$ U0 Y7 s- A1 a薑1塊
7 I+ ]1 ?# F) v9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個 5.39.217.779 E: ~1 U# W$ l$ H( a# s! D* {
麵粉2大匙
% H; b8 @( Y) Z% q1 C5.39.217.77太白粉2大匙
4 E$ k5 {# p8 }: g s調味料 檸檬汁1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( j- a4 l: S2 \ r
百香果醬2大匙 5.39.217.777 b- \& \, C3 E1 o& Y6 _8 [: z& J
醬油1小匙
0 b: b! p4 @; @3 [! e T5.39.217.77酒半小匙
" Z2 Y& R& X( c0 t/ e; l7 z) G公仔箱論壇鹽1/4小匙
2 P8 }" q, B3 ]# H. z4 I9 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇0 H( g$ [% P& z5 L! O: V( k
H! r2 L4 y! w! u2 v9 u0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
5 C% F4 r( e8 t H( U( X' t作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( T5 C" L N! e
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 tvb now,tvbnow,bttvb, F# }; `# R# W0 N) l+ v/ q, H& f9 L# p
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 ?& Y0 Y, ?' o& ~% J" O$ \
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用公仔箱論壇/ ^0 R! }) T! Z/ e+ |
' c! N' w0 z0 x# utvb now,tvbnow,bttvb備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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