桂花糖芋頭

咖啡愛奶茶

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) D& t0 j6 ]6 x; d; vtvb now,tvbnow,bttvb料：芋頭(300克)  公仔箱論壇9 t+ j$ d+ L9 ~9 W( j9 f3 p
調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克)     {5 ?; p( c7 ]" s/ m/ a
製作工藝
. m0 T% K- F7 _: H8 c1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；公仔箱論壇% t1 V7 G% Q4 h. z/ t$ X( o9 e8 `
2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 `& m; e5 \) m) g5 k% ^; l, ?
3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；
0 b+ g) j9 k* b* D" y公仔箱論壇4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。