貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 h' p0 c- L) j9 J* f$ n( y8 j

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【材　料】 公仔箱論壇% g3 ?9 ~% t0 i$ Y0 s* X% \. e
香草海綿蛋糕  6片 * q9 Y7 [* u! L6 W
咖啡酒糖液  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& \, X  ^! E/ D
乳酪慕斯餡  1174公克
- R5 C: k* g; c3 Y. I( j; ~/ |5.39.217.77新鮮蔓越莓果  24顆
; i# A; s. |" B4 t5.39.217.77鏡面果膠  適量
& t8 R6 m. X* H: F* b5.39.217.77貝妮矽膠模  6個
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9 u0 `" {5 I) M* v. d, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5 T3 p% T1 _1 Q7 J
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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) c# B2 l0 S2 W% M公仔箱論壇2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。公仔箱論壇6 K' u& D: W0 y
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。