貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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【材　料】 5.39.217.77' ?% Z2 O8 s5 [
香草海綿蛋糕  6片 公仔箱論壇% z/ n9 ^, J+ u9 B: Y
咖啡酒糖液  適量
) j* c4 r* f7 w乳酪慕斯餡  1174公克 5.39.217.77" g0 }) x- ~( {
新鮮蔓越莓果  24顆
( }2 a8 |$ T( T; y( R" b鏡面果膠  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 d9 z0 ~" L' r2 I
貝妮矽膠模  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: r% u# l% x" ?( X
  
. B8 G) a. M' e& E/ L( E【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 q7 z. b; {3 g9 U% J7 h6 v3 B
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d& y: j* B4 K7 i

6 k+ c) y0 k, i8 v: E: a+ ytvb now,tvbnow,bttvb2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。tvb now,tvbnow,bttvb" P4 [( e( O  ~5 E" R+ N+ ]7 ^0 u

# e0 w$ s2 G0 J! itvb now,tvbnow,bttvb3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。* c8 `; ?! x2 ?, K
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。