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臘味飯

臘味飯
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【材 料】 公仔箱論壇) {4 N$ b: E, {8 O1 [, Q
臘腸 1條 tvb now,tvbnow,bttvb" a3 H8 [+ L' c5 n! @. @
肝腸 1條 tvb now,tvbnow,bttvb; S7 `9 A# H/ C$ c3 ^7 ~" L6 B
白米 1杯
+ N7 }& X0 X3 E1 F& q水 1杯
: r, Y9 F: @9 e" l0 b公仔箱論壇青菜 6顆
; q: k; c* f% u  @【調味料】
* Z, K; d2 _1 U/ x8 G8 O8 ?公仔箱論壇生抽 1匙
1 l, X, }; s6 N3 ?% r' U& E5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇/ j6 ~6 ]5 J( e
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。 5.39.217.77+ x# C+ z9 }& Q" {  `0 b! D9 J
2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇6 N! \! k* j1 ^2 m# \
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。
6 u$ h4 D: N' n5 X1 R2 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。
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