臘味飯

咖啡愛奶茶

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【材　料】
) J0 t1 A) Q) M1 }5 P+ c5.39.217.77臘腸 1條
; J0 D& E0 O+ H- u5.39.217.77肝腸 1條
5 X9 w; X" c+ k7 e5.39.217.77白米 1杯
" I7 J, h; ~7 e. T* ^水 1杯
6 f& b( p6 J! w* D4 v* W: i青菜 6顆
! o* ?# F+ U; }0 O# q2 k# {6 t6 t/ itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) {: ]1 U1 {( w, d生抽 1匙 5.39.217.775 j2 l6 B4 `% x: R' J
【做　法】 公仔箱論壇4 ~3 g# w; |" J7 K4 G" g
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
9 R" }& f  z, D  I! m2 x8 ?" }# M5.39.217.772.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
7 Y) `& N* [9 c. u2 n" o5 z. z3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
; \, o5 G8 K( {# x8 J4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。