[美食介紹] 7吋長醉蝦亂舞

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" n; s' _: z+ V+ i  x# e公仔箱論壇香港人鍾意打邊爐，我都唔例外，老友都係「烚友」，更加係「蝦癡」，最近發現天后有間火鍋店有新鮮醉蝦食，仲要係大大隻游水花竹蝦，識食都知花竹蝦肉爽彈牙又鮮甜，趁仲扎扎跳時用花雕灌醉，再以竹籤串起，食落連蝦頭都有酒香，一客約有 4至 5隻，每隻 6至 7吋長，時價計，上次食唔使$100，游水貨呢個價 OK喎！公仔箱論壇* w$ r" d( h/ i: C0 Z: o
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上品火鍋料理 (天后清風街)) b5 a: J: J, K& `

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■花雕酒醉蝦串（時價）

seasky

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