[西式食譜] 焗海鮮咖哩飯

咖啡愛奶茶

焗海鮮咖哩飯
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+ Q4 t( F! m- Z( ]+ T  [; ?【材　料】 3 ~! T1 x, b/ n+ O% q: }
咖哩塊  3～4塊
, W, K$ A, k" N6 A8 k% S7 f! T; B( U蛤蜊  適量
  H( U" w% Z$ ?6 D8 a花枝  適量 " ~* Q; w7 b! C0 D9 ]
蝦  5～8隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ \9 L- Y9 g; K0 J0 s
魚片  適量
. ]7 ~6 g: f/ f公仔箱論壇胡蘿蔔  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 g  G' A, M( t5 j9 H
馬鈴薯  1小個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! Q8 C. i+ s! F9 x2 q. ~4 j* ]  R
花椰菜  適量
6 A8 w; D3 u( `公仔箱論壇高湯  少許
2 F4 M3 [1 j' G/ w2 D1 _tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1.5碗 tvb now,tvbnow,bttvb& b0 [8 g9 \1 k! e( a
起司粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 w( y- c' u$ D) F" p6 N! V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% d# C: Q3 J( c2 A3 n
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 % y1 M9 a# p4 R1 h2 d
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; w2 A! h  e: |1 \8 o( G7 E
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 3 Y$ K5 e+ \& R/ t& T
【備　註】
- D6 x0 y; t% w9 A2 A  p% ~如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。