[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

咖啡愛奶茶

翡翠銀魚南瓜羹' R7 i" g& D' A  z9 x
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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' u9 r; C6 K. T
銀魚  1大匙
8 _& N2 L+ u$ P; V" c7 u4 S: P5.39.217.77南瓜  1/2顆
. u" h. W3 j" K: @* H1 @5.39.217.77洋蔥  1/4顆
5 N$ Q! @  j: E翡翠  1大匙 / ?7 P1 g6 ^( X3 C+ B$ I" G/ H
奶油  1小匙
- y' S: C# j* M3 l7 Z" I* L* i公仔箱論壇熱開水  2杯
1 j. {4 M+ P3 l2 V5.39.217.77冷開水  2杯 5.39.217.774 k1 d7 G2 F1 r& M$ M# w
【調味料】 7 X4 G3 ^8 n4 Y8 A- B) Y
鹽  1小匙
( p" j$ V! [9 u) l5 c5.39.217.77【做　法】
- X. b! A/ }! \- _% S9 f公仔箱論壇1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 6 `- p* T0 n3 Y
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m" X/ a5 I  c4 z9 B8 h% m
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
; w. h: y, a# b" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 5 I# _1 Z% S) Y# s! x1 e6 B3 u/ F- l
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。