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[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

翡翠銀魚南瓜羹tvb now,tvbnow,bttvb! j" C/ h" @8 _6 Q" D8 ?

4 q, J" a2 C- ~% U& g, o, [* R【材 料】
: U) y) F% X( K$ N' U0 E銀魚  1大匙
3 S5 G3 y/ G4 H8 d: ]( C南瓜  1/2顆 + P+ D0 b% @1 r+ U- U6 V
洋蔥  1/4顆 8 Z/ }- w7 ^" R0 _
翡翠  1大匙
. b9 d# |$ G" T4 P$ i. ]/ H5 Z( E奶油  1小匙
! B& [% y0 d% V1 ]# n/ F8 x. t8 c$ wtvb now,tvbnow,bttvb熱開水  2杯
# a  D4 p" H: u公仔箱論壇冷開水  2杯 5.39.217.77. H9 e  [. N1 L% {$ w- M) p
【調味料】 5.39.217.77' u3 a8 E  m0 k! J# F. R/ Z3 H# n8 V
鹽  1小匙
2 O% x8 l6 M) b! i/ h$ D2 w5 A8 J公仔箱論壇【做 法】 4 O9 o+ C9 M9 n6 A& N8 g5 M& f
1.南瓜去籽,削去外皮後,切成細丁;洋蔥洗淨,切成細丁,與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D3 v: g/ `" o; G6 O
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火。 ; ], d" l1 v6 X8 d$ p2 Z
3.待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後,再倒入內蒸盤中,置於瓦斯上以小火煮至滾開,再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時,加入鹽調味一下即可。 + l. t% m! E0 W$ W0 [4 l7 S
【備 註】 4 A. W' o3 d# l3 j% V3 R+ `
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球,煮出來的味道是差不多的。
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