饮食里不可不知的营养之最，健康养生网饮食知识，营养专家为你揭秘五种食物的营养价值。你或许会对这种食物进行重新审视。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 O2 q$ o7 Q: N$ u3 Y$ P& h8 d; }
石螺是含钙冠军
) X- w o, N+ jtvb now,tvbnow,bttvb 都知道奶制品是钙的重要来源，但你可知道，食物中的含钙冠军是石螺，每100克中钙的含量是虾皮近三倍。( z" z( `' {8 u' X6 [ L( }
羊肝维A最丰富
1 j9 p! Q- K4 J0 J' b 维生素A含量高的食物来源于两部分，一部分源于动物性食物，如动物肝脏、蛋黄等;另一部分则源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，冠军还要数羊肝，维A的含量是猪肝的近5倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- ~3 z9 n! | [0 k g
茯苓膳食纤维最多
7 A8 v: q9 k" q+ N$ [$ y 膳食纤维被称为人体的“清道夫”，高膳食纤维的食物基本是蔬菜、干品和粗加工的谷类，茯苓中的膳食纤维含量最高，每100克的含量比芹菜的含量高六七倍。
~$ U" x, z; V5 H: i T+ ` 油脂热量最高公仔箱論壇* @/ U) u" w' l
人体每天的热量摄入量应该在2000千卡左右。100克肥猪肉的热量是807千卡，然而100克食用油的热量能到900千卡，所以各种纯的动物或植物油类一定要尽量少吃。
& i0 r- `4 W# g9 C公仔箱論壇 蛋黄胆固醇第一
6 {! S) G5 z( C8 ^5.39.217.77 胆固醇的摄入量应严重控制，营养学会建议每日从食物中获取胆固醇量不应超过300毫克。其中以鸡蛋黄的胆固醇含量最高，100克中就含有2850毫克。 |
發表於 2010-5-23 09:06 PM
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