材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" T- W3 w( u
鮮蝦 120 克
. u+ c- W4 L& \芒果 150 克切粒6 g' j( {" `& L
魚肉 60 克
& i6 T; \7 ^. O# D7 U- \% q8 I5 \急凍帶子 8 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 s! ]1 M! S9 ]& @$ Q8 m: m
威化紙 8-10 塊
' E( R5 j: e" m! X4 } u. Q5.39.217.77麵包糠適量
0 b/ C+ m2 l6 |/ [5.39.217.77雞蛋 1 隻 5.39.217.77/ A1 r! F9 A$ F; \- K
中國芹菜少許
( p" G% [3 B6 z! e! E0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹粒少許& a5 F' ~+ ^0 ^; x' b% ]* ]
% u* U7 S0 f2 j& l7 M2 o公仔箱論壇調 味 料：
4 g: ?5 s% I, c* m% ~5.39.217.77胡椒粉 1/2 茶匙
9 V8 w: I% \4 A8 y5 f0 e沙律醬 4 湯匙# C7 H# U: h3 V. b; t/ K V
煉奶1 1/2湯匙
3 K7 Z/ A: O4 m* U" L* T% b8 h做 法：0 F9 E' T# o; S: J* b
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。) _2 f) U+ I9 i3 ~' n, I
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( R4 ?" T& S7 y
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
* n6 I+ J& x* B) V" [. q公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
1 L" ~+ n6 C7 v3 m) P" Z* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 A! _+ L+ S2 ~& \3 T& x
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
4 ?8 {: v' m4 P; Y6 ?8 c% ^威化紙若嫌大張，可以一分為二用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 f- m' w/ e
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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