材 料：0 V# }4 U5 C* d! O' E t
鮮蝦 120 克
- j$ ]7 N6 w' D# H/ ?- @9 j公仔箱論壇芒果 150 克切粒
7 A3 t. d: c2 u. w魚肉 60 克
! ~7 F7 Y/ W, e ?5 S" w急凍帶子 8 隻
9 X V' z3 ~) h" R8 H$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊tvb now,tvbnow,bttvb) J8 L% s% s( p- Y
麵包糠適量
" A& N4 K+ \! U% x) n$ @; r雞蛋 1 隻 $ C0 _/ K5 y6 m9 r
中國芹菜少許tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ o2 S$ }& \; X: W0 K
西芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 v, o8 f" T; w: |* Y7 N
5.39.217.77) }! K6 K! u0 M) O
調 味 料：5.39.217.772 ~6 U/ T# a, v+ `8 n: q5 O( d& y7 ?
胡椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U' y/ X; Y* Y3 p; j f: J$ U3 h- G
沙律醬 4 湯匙
4 ~5 y9 f# x0 ?# y1 T# B- H煉奶1 1/2湯匙
& _4 O8 [; h' j: Xtvb now,tvbnow,bttvb做 法：
) @4 F$ c- [8 N; P; K1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 t6 y# [: [, \, D; a
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。公仔箱論壇0 Z; d4 H% J1 R$ ], P2 a- I
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
. d8 t3 _( ]8 m! @$ c9 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。公仔箱論壇4 C8 W, ^/ H5 n, Y
5.39.217.77) Z$ F, {6 L! G5 V. i' Q6 a) Q
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。5 N0 U7 \& W4 l5 ^$ G& D0 j
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。2 N: `* A) B( @$ K4 u$ |
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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