[中式食譜] 韓式鍋燒湯

xz12

材料：
0 Q; @1 U2 S. n/ f- \9 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦....2尾 9 V( k( [! M9 C# P: }- }) `
蛤蠣....5個 5.39.217.77' _1 A; w2 O- ^- ]
泡菜....30公克 ) ]- c& k9 K+ I1 U" g1 `
豆腐....1/2塊
5 E8 j0 e, |. X3 X- W* o高湯....1000c.c 5.39.217.77+ s: i$ R" M. r# t( O+ p7 @6 P  o0 r6 p
金針菇....20公克 + j9 T# A7 l* M$ C3 ?8 F! W# R
鹽....1小匙
- s# H$ l& _3 i+ R, gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....1個 公仔箱論壇* T$ Q& [" H6 ?, {8 R
蔥花....1大匙 公仔箱論壇& A/ v8 j3 h% B7 x. J! b  L1 R+ z- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 z8 }+ [, L5 a! y) z9 w' M* @( b) I8 T
作法：
3 j$ m' {' d- u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
1 t2 `/ n' u& W7 W2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。