材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒9 `6 }1 u/ f0 I2 w# P( O
. J/ G/ S- {$ `$ G5.39.217.77做法:1.鴨先出水備用 ( z+ Z; t7 D/ n* f3 [( P
2.爆薑,蒜
0 e/ L( W( h+ a4 N( E3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹
* u9 D/ h H; ]8 r5.39.217.77細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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好開胃.........好正架,試試啦 |