材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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做法:1.鴨先出水備用
: `3 p/ d1 T+ v9 q' O, U1 m5.39.217.77 2.爆薑,蒜 5.39.217.77# I0 b- c8 s- j+ Q6 _) ~1 {9 a
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 ) z8 j% J$ Q" D* U$ S
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢5.39.217.77# G! l/ C+ ^- Y0 F" E x
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好開胃.........好正架,試試啦 |
發表於 2010-5-23 12:01 PM
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