材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒tvb now,tvbnow,bttvb' H& ~. T* Z6 u w; l/ @
; z3 u) j; G. K X& @3 b+ Y3 l* m做法:1.鴨先出水備用 公仔箱論壇/ Y" r7 ?9 T3 i, Z/ j- t% ]& N
2.爆薑,蒜 公仔箱論壇5 z+ C8 J# P6 [6 W. Q
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 # ~( P1 a" Z$ g2 Y! q
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢3 W, Z, _" r2 N, U* m
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好開胃.........好正架,試試啦 |