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[中式食譜] 美式炸雞翅

美式炸雞翅具有美式料理傳統的簡單粗獷風格, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 {% t/ F) e) [! x
特色就是雞翅不經過醃的入味過程,
, ^0 K* N. O4 [$ s. \6 O! b公仔箱論壇而是直接裹衣油炸,再搭配味道重的沾料食用, . R& s; i  @% Q* }3 B* _
強調雞翅的新鮮原味與外皮的酥脆口感, / x# q7 a4 D( Y1 c+ ]' O) v
是炸雞翅作法中最快速簡單的一種。 tvb now,tvbnow,bttvb; D) J; ?" R2 z  V) g

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材料
5 T' W, _2 G6 y' @雞翅 3隻
7 O* J5 c5 u2 P+ k% O$ R* [" C公仔箱論壇麵包粉 適量
2 Y& S* M3 ]: R8 n) ^; i: O0 U# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽粉 適量
4 \5 V1 z$ `, @, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. q* G6 Y; c: s( {6 k1 q
麵糊 tvb now,tvbnow,bttvb6 X) Z: }: c6 W" Q! ]$ I* S
低筋麵粉 6大匙 . E% K2 h  o& @7 H
玉米粉 2大匙
7 Z( k# Y4 [5 [, ?3 |1 Q水 250㏄ 公仔箱論壇  w! c# l5 Y* Z
雞蛋 1顆
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  H6 h) z5 m& t, o2 Q% b, `公仔箱論壇作法
( M9 c6 ?# s, N6 T公仔箱論壇1.將低筋麵粉、玉米粉放入大盆中混合均勻,以水調成糊狀。
1 l" I4 E( {8 B+ u2 c3 q  `5.39.217.772.將雞蛋打入碗中攪勻,再加入作法1中攪拌均勻成麵糊。
# n# A- {1 p+ i* u: \tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞翅洗淨,放入作法2麵糊中沾裹均勻。
7 B, S* j& C+ E) [7 q; Y6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。
2 Z* m# K& ]5 N6 Y- t8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃,慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。 7 D# ~. i" G' c( W8 U& p1 ^
6.將作法5以中大火炸至表面呈金黃酥脆, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ n: t, t) ]; |
撈起瀝乾油分,食用時沾椒鹽粉即可。
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