[中式食譜] 西红柿炒鸡蛋

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　　西红柿炒鸡蛋
% u8 i. v8 i8 C0 n公仔箱論壇　　做法：
$ s( N" h/ [# E) G: O, o5 C　　1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
/ k9 [# f/ C% f' I/ v　　2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。
. f6 _; L& U) n; X! Z5.39.217.77　　3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
$ p8 D! o) Z2 e公仔箱論壇　　4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。
+ K2 w5 U7 h8 h! f( U) K6 N! A　　5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。