[中式食譜] 泰式绿咖喱烩海鲜

咖啡愛奶茶

　　泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜, _; T: _1 {; g% T
　　用时：30分钟公仔箱論壇. S5 Z8 b2 W4 i3 _; g* j% L+ B( Y6 T
　　特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
1 Y4 W3 ~, B; U5 ~" E! Ptvb now,tvbnow,bttvb　　主料：虎虾
( {: O* T. @. r  a4 {' v　　辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
2 A  W$ h8 X% T! u0 n9 z　　制作方法：公仔箱論壇0 U/ A: I! {9 T4 O
　　1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 N/ W4 a: }; \8 k; P
　　2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
3 r# z# e* k- Z7 ?- I　　3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。9 T- K" J) Y6 ]! t/ Q
　　4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。