[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁5.39.217.77  R4 ?) d- N, o# a
　　用时：20分钟
& j$ c( @8 N. d- v- t$ C3 k3 Q8 L' r5.39.217.77　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
. D3 C% p! \2 gtvb now,tvbnow,bttvb　　主料：亚片鱼
+ Z7 ~& ^3 D: g7 E# J- Y  M# e5.39.217.77　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜, E. j: u8 f+ _. f' v! F1 K
　　制作方法：
3 H0 l4 o: Z2 L+ q5.39.217.77　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。5.39.217.77. I( y& X9 v* v3 }( P. j* X
　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
) a6 M  K" P3 \2 o" t3 d0 a5.39.217.77　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
, Z9 _, Y6 M* |2 e: P2 _" R* R! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。