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材料0 e ?% K9 `( G: P% w1 P" k! b
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙5.39.217.77( T I1 m1 {. V) {. N2 G7 j) `9 \
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: U% B! m) @* j( d: R7 `公仔箱論壇做法6 X5 [' q) G4 U' i- J
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。5.39.217.77; O2 P& F1 }9 f5 _
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^$ q6 F' _* U2 O
+ u( I' c/ V0 S( t" T9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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3 M1 g7 i! V% w& N1 ~5 X公仔箱論壇5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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