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材料" y* p! D6 c8 E) M; A& l( s
海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量5.39.217.777 ]2 I1 Z. k( P* Q2 L
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7 d: g! V/ b# ^+ \; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 s" W1 o/ h9 V' q0 b: ? h% |% K0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。1 ^/ l* M% G3 \* r' o
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2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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1 n3 r' Z5 ~7 {- X* ]3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。5.39.217.77% R% n6 w5 e9 }( ?( T5 G$ M" k3 t; i
/ M! d) A$ w: ^6 }% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。
+ w) \8 E+ g- g5 l/ S1 W7 U5.39.217.77公仔箱論壇. D# h& q0 X/ x8 T; d* A
5.再加入 XO醬炒勻即成。4 ^" z X0 n, x7 c* i$ D8 Z
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8 U, m$ G+ t: o t( q1 I' |3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.779 J+ V9 C1 { K7 u
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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