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4 Z2 v8 `7 f/ C1 O5 _公仔箱論壇材料5.39.217.77$ h* L: }. A6 s K7 @, a
海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量
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做法" }$ y1 I& D1 _
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。2 K! M+ l( n8 I4 j8 M' C
5 }3 u; N6 B/ H9 r) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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% _. p. j$ o- [) p7 g# D. ?7 n8 r. _5.39.217.773.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。) A# F7 {, j2 S; E* m8 B$ u8 @
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4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。
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5.再加入 XO醬炒勻即成。
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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