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材料5.39.217.770 a( p$ {) y9 O2 ~; W
海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量
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1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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( F' c4 {8 l) j7 N% l( @公仔箱論壇2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。0 T% \6 Q C! J7 k }! u* I0 b; `6 l
7 I0 j" z6 Z% X: ? k& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。
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4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。( g& }1 I5 Z5 t+ U9 g: V
, z0 s& M) s4 e, f4 T0 }; e5.39.217.775.再加入 XO醬炒勻即成。
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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