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: } a$ X8 j& }, e2 p% N- A) }, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' _* L9 h7 t* p6 Y5.39.217.77海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量
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做法5.39.217.771 z! }, K, H4 q7 C" I4 D3 ] K/ T$ B
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。公仔箱論壇4 {9 C1 a7 T. n I" V- H1 m5 |6 z
) P0 Q/ M: R: o0 @. `; L& Q公仔箱論壇2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。
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4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。公仔箱論壇4 O" C6 V7 \2 |$ X) o
3 h/ R1 J* _) `8 Y5 t; S3 Y, A7 Q. Wtvb now,tvbnow,bttvb5.再加入 XO醬炒勻即成。
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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