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材料
! }3 ?7 X1 B, X! S; {" M海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升5.39.217.779 P" z; I* b% G& A
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& K* P0 L6 `( _9 o. z4 [5.39.217.77做法
4 n# ~: U6 G$ \) A2 o9 q$ r5.39.217.771.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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" G, V) @: L9 R. w2 X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。5.39.217.777 K3 U' N# p4 J' g7 @- Y1 U& R
! Q: U- v8 B" s2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 D4 s$ g/ B7 X$ x
6 }( Q- x9 d9 Y* F4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。5.39.217.77% z k/ C2 Z' n# ]; p( {
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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