口味浓郁的布鲁克林煮海虹tvb now,tvbnow,bttvb- }+ c% }2 K* ^4 d: H3 J% q
准备时间
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制作时间
9 _$ c, l, N, ^5 ?5 \- L! i8 R2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 Z6 k s' M/ r) d7 v7 I4 @7 l% |
食材
# d3 z0 t/ t* y$ `- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海虹350克，腌番茄25克
$ d0 x, u5 B) Z: F3 H) ]: X3 J 调料公仔箱論壇% y+ d* @3 m" p2 W; ~
橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量5.39.217.772 H Z# x9 ?3 y, u/ J. `
制作方法tvb now,tvbnow,bttvb4 o' _3 o4 S% p5 l2 E9 L
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
' @2 _& l0 M* h# _tvb now,tvbnow,bttvb 2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，公仔箱論壇, X; \) Z. t m. j8 b* S
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。5.39.217.77 \9 j2 ^6 e2 ]: T" p2 N& e
菜式特点6 F( ] y/ Q3 C8 S
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 {- e2 a9 F" x0 ]) O
注意
- u) l8 X8 {5 q; M0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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