乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇5 }" }+ |' a5 G7 C4 h
准备时间tvb now,tvbnow,bttvb, \6 a' G" b. }- {0 i
五分钟5.39.217.77 f' u: W( C! ~+ _
制作时间
& d6 b, P5 {% a5 m2 ~! F/ ?# K* N 八分钟
( k* {4 F. Z- H- Q! a6 S 食材
9 I K+ F, ]7 l8 n公仔箱論壇 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克7 @% i! J- F3 v3 r) |1 c0 H
调料tvb now,tvbnow,bttvb% D0 @7 }; r5 k
橄榄油五克，玉米面十克
" h* d; Q" k3 Q5 M 制作方法公仔箱論壇2 n& I' G o. [/ ~6 m
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
" n# }* R; D! e5 C, `6 Btvb now,tvbnow,bttvb 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb, ?4 r& s+ t! |' c" y& w: J
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 k l @7 Q" y, v
菜式特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 H1 C4 u8 I
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。' @" Z( g/ b& }1 |( `+ I$ m" @2 X7 q
注意
. S3 a9 U0 b1 Z9 q- g4 R) A 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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