油渍什锦蔬菜 营养健康( m; l X1 S0 _* q
准备时间
6 P$ _$ K6 x0 c; }- r$ d, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 十分钟
/ h2 Z5 S* N+ |. c) Z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间公仔箱論壇& ~0 @9 }7 t1 e ]! Y
八分钟
+ _) w2 k5 M0 G5.39.217.77 食材tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 r3 k* A2 _4 W" X; D
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
% S+ r# j2 d5 A+ w7 V5.39.217.77 调料
0 b2 _) v) M; E* v( c 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
9 m# d6 r" e" Gtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法5.39.217.77. L& ^/ _4 X' R5 r3 J
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb: p" {; a/ m2 x+ ?- t2 R! B: r
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。5.39.217.775 l6 U, d! {. ?1 }* G+ i1 N
3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb& c# ^, W' g4 M2 H% a. X
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。5 P5 e, p! t% D. T, z& ?- a" r. A1 [- S
菜式特点
_8 A* ^) I, k( J& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
3 g# ?- n0 Z/ R0 _/ x7 J 注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ A! V- i8 [
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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