这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。
/ D# Y: a) c! U) E; f% A" A8 s 材料：
' `& G( q& G* n% B* o0 A! g/ W; q公仔箱論壇 红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。5.39.217.773 D2 P" O. u1 [- e! g. s
调味料：公仔箱論壇2 T, M8 e$ l; n5 T/ ?
盐少许、胡椒粉少许、香油少许。tvb now,tvbnow,bttvb/ m2 [- [0 X# D+ I6 R
做法：
% h' ?! \# y& S/ P% r( r 1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；
- D# Y. S, m$ {. j, L3 Q5.39.217.77 2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；
6 n' B- _ S; ?' I% k- K5 F公仔箱論壇 3. 在生菜叶里放上油条丁；
- a+ m. x5 R/ v+ d 4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。
. K# L( N* d2 g: j6 | 5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-5-21 08:58 PM
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