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材料：
& F. |2 {, h5 W0 F! V3 ]7 K5.39.217.77草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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" f& F! J9 D) G* _2 l7 ^ C" g7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：2 Y$ W+ U# f+ _2 }! t
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許* E9 G0 E' d" i
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$ t9 O9 Y; I, m: ?) K公仔箱論壇做法：6 a% M4 F& j9 F' j" F3 p9 u
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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6 e/ j& q" ~9 }- C8 {4 @, u+ D5.39.217.772.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。5.39.217.77* ~/ W4 i7 M8 i. [7 C
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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