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材料：
# U. S2 w5 p7 ]0 i! |# {5.39.217.77草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙. O) z3 }( M4 e& X# x9 C+ @
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調味：, c4 k* O1 D* _1 k% a
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 o- r. t; r5 g/ x- E# o5 ?( O1 U
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6 f& \, j& v3 @$ x3 J. z做法：公仔箱論壇* a" J0 J b6 }( n6 v
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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; |3 p& w' r5 c$ Z, W' l; e公仔箱論壇2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。1 V0 ~5 T- @8 e" M# q1 {# r, P) p+ G
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; g- A2 e( o; S- W' @& C% s* A
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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