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材料
0 G8 b5 s$ l7 I5 z% _6 C$ d哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量
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做法
/ } _0 Y y2 y# }, ]6 q& i0 q2 g% c1.蘋果切片。
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2.燒熱鑊下牛油,放入蘋果片用中火煎至金黃,灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。! T! M2 g7 h, d" ?9 w
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3.將芝士切件;將煎好的蘋果及芝士排上碟,灑上合桃即成。
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