[西式食譜] 藍芝士配拔蘭地香煎蘋果

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材料/ t7 j, g- R5 Q5 I# ~6 S2 B4 D4 U
哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量
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做法 / S6 t& h  M$ G5 I1 q6 t
1.蘋果切片。1 k* G" v4 ^$ U6 d0 Z
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2.燒熱鑊下牛油，放入蘋果片用中火煎至金黃，灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。
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  J2 Q. f  n; p7 J( n1 k/ ~3.將芝士切件；將煎好的蘋果及芝士排上碟，灑上合桃即成。" P; G; V, N" k/ y. A) H/ v

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