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. g( W2 \: c. k$ Z- f0 Btvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77/ P8 m u: M9 |
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 D3 m/ x0 k: d' O% _: x1 R y( D
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做法
. u- W$ s$ g, i: \1 D公仔箱論壇1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。5.39.217.77: m0 K& \3 p( D, P. ?9 k. E6 C7 E) O
- _1 N; X* V1 x: L, z3 g6 G5 f" \' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. G8 U6 m/ ?" D5 c. e P' l% R
* P/ p+ C" K% w% Q3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
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s4 e1 V |/ x% u, V \5.39.217.774.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。5.39.217.77+ T) h2 N U0 O" G" O- P
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" @" S4 F9 C9 F5.39.217.77用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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