马来西亚最好吃的11种美食~~

咖啡愛奶茶

1. Nasi Lemak （椰浆饭）公仔箱論壇) i) e. g: m% K- ^; H
tvb now,tvbnow,bttvb' G% z7 Q  @8 ~1 P( L! s
椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶（我们称之为香叶）一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal（一种辣椒酱）、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外，我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说，椰浆饭最大的特点就是辣。（是它的辣椒酱辣…）
0 I$ g+ h" ^1 Q' G公仔箱論壇
: p8 G& a1 x" n& @& `( s  ^* Q8 d% I公仔箱論壇2. roti canai （印度煎饼）
: R" {0 |! o; p* j; _3 z5.39.217.771 b0 G5 L; F+ n
印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养，所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此，印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用，还可以配上咖哩或者白糖。此外，马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料，可以根据个人的喜好去吃的。一般上，都只在mamak档（大排挡）才可以吃到的。随着时代的进步，印度煎饼的种类也越来越多了，他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roti cheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎饼。
6 }2 o9 d3 J; g5.39.217.77公仔箱論壇- J$ B& m# M% Q$ {5 d/ g5 p% @
3. Asam Laksa 亞三叻沙公仔箱論壇* l+ C$ V5 {: q' i0 k% }

1 M" y3 U' F* A5 N. l公仔箱論壇说到Asam Laksa，最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一，是一个岛，多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上，Asam Laksa都是放“乃”粉（我不知道华语叫什么，也不知道怎样写，不过就是这个音。），不过也可以根据个人的喜好，换成米粉、面、果条（河粉）等。另外，吃Asam Laksa时，可以沾一些专用酱汁吃，会更加美味。（不过，皮肤过敏的人最好不要吃，因为那个酱汁MS由海鲜做成的。）
& e; V. W- d. ^7 M( Y1 L7 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 F& ]: O  B* a
4. 肉骨茶 bak gut teh
7 T2 U* O& C) \: m) T; }  l6 G5 r公仔箱論壇
! w  p7 v/ N: i肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭，一些青菜，就能解决一餐了。另外，有些人还喜欢把“油炸鬼”（马来西亚的叫法）放进肉骨茶里浸泡一下，然后再拿上来食用。肉骨茶，马来人是不能食用，因为马来人都是信奉伊斯兰教的，不能吃猪肉，而肉骨茶的精华就在猪肉。（肉骨茶都使用瓦褒煮出来的）  T  E) w! `! O$ g9 Z$ L9 h
7 A# a  V+ E( `5 K- ~6 z, C
5. rojak 囉喏
, n' h2 z4 y! |6 J3 A, m
) s! u" n0 ^* Q5 Y0 F- _8 i1 FRojak 里最主要的材料是水果。把所有的水果放进一个器皿里，然后倒进一些酱汁一起搅拌，直到均匀为止。搅拌均匀后还可以放一些花生碎在上面，以增加食物的美观和味道。里面的材料除了黄梨、木瓜、芒果、砂戈等水果外还会放些虾饼、青瓜、类似“油炸鬼”的食物。此外，Rojak也可以根据个人的喜好来选择是否要放辣椒酱。
4 g6 [' C6 d; Y9 B" z  X5.39.217.77
3 I3 S% R/ {8 N( Q6. Satay 沙爹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# l9 ?) e5 @

3 {) \( y3 [4 L5.39.217.77Satay也是马来西亚的传统食物之一。它是将鸡肉、牛肉、羊肉或猪肉串在木叉上然后放在火炭上烧烤的。烤至肉熟了就能食用了。Satay也是一种需要占上酱汁来食用的食物。那个酱汁看起来虽然有点红，但其实一点都不辣，只是让你吃时能更加每位罢了。另外，Satay的伴碟就是马来人的饭、切块的青瓜和洋葱。（猪肉的Satay只有华人地方有，马来人的档口是绝对找不到的…）
8 r% z) s' t* O5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb( U9 G7 u( n, @/ T* X
7.Cendol 珍多冰
8 D- v8 W( W, d9 x/ k" R5.39.217.77
. L* F  q+ @! z6 w# ?# N公仔箱論壇Cendol原本是印度人的甜品（应该把？！不是很清楚，至少我当它是甜品…）。它主要是将冰搅碎，然后参一些由椰浆做成的水。此外，这样甜品里还会放一些罐头红豆、玉蜀黍等食材…下面图片里青色一条条的条状物体，其实它本身是没有什么味道，不过我不知道它是有什么做成的。另外，他们还会加少许黑糖在冰里，使它能变得比较甜。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ l9 G; x+ k( T
4 h$ f) _$ M" m! a' i
8. ABC （Ais Batu Campur）什雪
  P7 ~" G  X- `3 [% f6 p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" h% k& e/ E1 e; A4 Y( s1 q- R
其实ABC跟Cendol没什么两样，它们最大的差别就是Cendol有加上椰浆做成的水，而ABC除了碎冰以外，就没有放任何的水了。不过，ABC主要放的东西有黑糖、牛奶水、Air Sirap（玫瑰水）、凉粉等。它跟Cendol一样，都有放罐头红豆跟玉蜀黍。较早前，马来西亚人还会放一粒雪糕在碎冰的顶端，让大家能碎冰、雪糕一起吃。
& `8 [: h8 E0 d  T, J公仔箱論壇
6 y/ ^0 M; H4 t* O* N9. 薄饼 bok pia+ ]( a. k7 K- B% f& j

- K# R/ ?0 `7 {+ o$ [8 U: @公仔箱論壇薄饼是华人的食物。薄饼里会放一些超过的小虾米、煮过的砂戈、花生碎、甜酱等。还可以根据跟人的喜好来选择是否要放辣椒酱。他们会将所有的料都卷在一个薄薄的饼片里，然后再切成四块，就可以食用了。一般上在夜市才可以买到的，不过最近有些茶餐食、早市场都可以找到。
- ~% Q; K9 c$ Vtvb now,tvbnow,bttvb ! F% e( @; S" P7 v8 X9 \
10. 云吞面
  p) x( D& ?  w5 I! q$ i5.39.217.77
% o+ W. i: D& z9 w7 vtvb now,tvbnow,bttvb云吞面在马来西亚其实是一个很普遍的食物。不过，马来西亚的云吞面都是以干捞为主。他们首先会将面放进烧水浸一浸，然后再浸下冷水。等面软了后，他们会把一些黑酱油、麻油、酱油等调味料，然后将调味料搅拌均匀，加上一些青菜和云吞就是一碟漂亮的云吞面了。如果不喜欢吃云吞，可以放叉烧肉，甚至还可以把云吞换成冬菇鸡脚，抑或是在云吞面上加上咖哩汁液是可以。当然，水煮云吞面在这儿也是能找得到。不过我还是喜欢吃香港的云吞，如果香港的云吞再加马来西亚的云吞面那最一流了~~呵呵~~
' s$ L7 I* r& g2 M
& l- l$ A& Q7 a8 W" U! Y& |11. 炒果条 （干炒河粉）公仔箱論壇0 ~+ g: D0 k9 t6 K; G( p1 }# U
公仔箱論壇6 p  A. T; E" ]  ~$ ^/ K' R. ]
炒果条是马来西亚槟城的美食之一。炒果条里面一定会有鸡蛋、豆芽、蛤、虾等材料。当中，还会放一些黑酱油、辣椒、葱等调味料来调味和让那碟炒果条的色泽看起来更鲜艳，吃的人也吃得更开胃。一般上，炒果条都会放橡胶叶在碟上，因为放在橡胶叶上能使炒果条变得更加美味。以前，吃炒果条时都能吃到腊肠，但，随着时代的发展，很少小贩会在炒果条内加上腊肠了。

SweetLemon

tvb now,tvbnow,bttvb: U: w" Z. F; y3 ~* T2 ]
) h# B* K/ f; [) h0 F' J0 g; e
马来西亚最好吃的11种美食~~除了这些还有好多。
( J8 B! p/ x& ~/ h4 C) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好想吃客家釀豆腐。猪雜粥。新九如牛肉粉。。。。tvb now,tvbnow,bttvb: P- c) E" d0 o/ L# _, X
tvb now,tvbnow,bttvb: _6 R+ c0 L/ P0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" ?& o6 U/ H  c# E