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" @5 J7 O; Y. Y3 ?" U" v9 _. ^公仔箱論壇材料: _" i: f* D4 [9 J, N9 L
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦4 `. K9 E- O, E
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調味料
D) e6 w! k9 }5 S1 V" _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇' w% S0 i. M# [4 E! N
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做法
( g" E. I% j: h A" e' Z公仔箱論壇1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \7 u0 z& U, {' m3 d
1 g7 S0 p. x: g8 Y公仔箱論壇2.芒果去皮切條。公仔箱論壇' a$ L o# x( n' ^7 f
# n' y# m! k/ v7 |2 c8 ~3.將麪粉加水拌勻成麪糊。9 b9 V+ s0 R m* T0 P7 W a
' e5 R7 V% {) G1 j" y公仔箱論壇4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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" j2 a* W( `9 ~* u5.39.217.775.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。& A9 w) \0 _% T& g/ G
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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