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- C# F( ~* `1 V [* y0 c& U! A5.39.217.77材料1 J& |8 U6 c2 y7 L- k5 d
石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k4 Y5 ]9 ]3 q! c8 Q0 k
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醃料
2 M1 L0 L, J! Z/ k" h% a% m$ K mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許
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$ z x8 J" w) v4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( O/ U- Z' y' ~7 @( A
1.石榴切大件。tvb now,tvbnow,bttvb% J9 B( k# @! Z3 q
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2.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。
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1 ] k1 I) b9 i: \8 d# o# K7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。5.39.217.77: i4 J! ^. `) b
. ^! J) a, }7 r3 ^) v! E2 P; j公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。
- p6 r! H' h4 M+ y6 n- ?8 O5 H7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-19 06:52 AM
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