忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 公仔箱論壇+ F# S4 G/ `( r! a4 c: B
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想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。
+ U$ |! w, G) _8 a: Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 ^# o' h- t/ @; a5 f7 U. F* U
1. 感冒預防茶
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) o( [: f7 N) n# [
材料：
: b7 M% A' l0 p" L/ n* n; K' M( t公仔箱論壇板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）9 o2 F1 |/ }0 Z* R1 d
Y2 E. h# s5 i' P# ^4 ?! p: a( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb- Q# [& P: j' u4 B, @& z/ ~* \
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。2 @; L2 _0 M' z9 ~2 b3 p
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
2 I9 K: f% C( h d3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
- t) z0 |) T$ l* t5 L6 t公仔箱論壇4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
- t, @% ~+ o/ U) U, Q3 H2 x" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! o3 J% |. g$ i: l) ^
喝杯茶 簡單預防0 P; r! `" t u4 r$ i
板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。
, G+ s$ ]% k1 Y) y6 O- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I( H, w! R) F5.39.217.772. 檸檬蜜茶
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材料：" z" D! {% n# f' P$ ~1 `
蜂蜜 100公克
+ e( V; U+ @# e' `& h6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 1顆
- y) g0 d) L: w C公仔箱論壇水 600㏄, K4 Z8 J% j4 |9 k, A
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' \; I8 e S9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y0 x& i, [* H& L: m* V- g! F
作法：
( G) s2 l1 O- Z3 A+ ~) `. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
, H0 F2 a$ N$ ^" e2 J8 k4 V公仔箱論壇2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。5 Z) A/ x- z/ z. Y5 X; S
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。公仔箱論壇8 r) ?3 l! G) J2 d/ J; ]* n& F
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。' I# r! i, y- @& v
5 p7 d! m, ~, [8 D) p: l5.39.217.77喝杯茶 簡單預防% A" J1 } b( a& ]. R. {
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。' s ~) A& I2 }
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3. 魚腥草茶 5.39.217.77; a- o( Z( g: p+ x& i
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+ b" X& K4 |. _% U& @公仔箱論壇材料：
, K3 L* m) [8 [9 [' k/ X( b7 T5 h h魚腥草 15公克
@' [9 ?* G- d7 z- A& {" ^# ?9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 30公克. u& u5 M0 \# Z/ o$ ]) V' K0 e; I
水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u& @, a( l7 p- O3 u
$ k# e5 o/ b) D6 |* [9 qtvb now,tvbnow,bttvb作法：
, u& T9 H1 i* c2 K- m5 s1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
0 Y) L: X! z0 C, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。1 W0 ^3 C$ _, l
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。5.39.217.779 P9 H# o; L, p' b
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喝杯茶 輕鬆舒緩
1 T# _% m1 n1 V0 ]9 ?4 atvb now,tvbnow,bttvb魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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4. 銀花山楂湯 公仔箱論壇1 U y6 |, _8 X
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材料：
; l7 h, @/ x2 Z9 s金銀花 10公克9 c0 t. C: Z; T) X5 o. N
山楂 10公克
4 d' d. c( d5 ?% C$ Z3 }1 n8 Q& ~3 g$ r) H公仔箱論壇蜂蜜 45公克
, _6 M: G2 T' H6 E) r5.39.217.77水 600㏄: M2 v. {6 i P7 m" `7 a8 O* \7 [! u
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作法：公仔箱論壇. M: \% S7 }0 r7 C# `
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。
2 _/ L$ O( ]2 K3 V( U3 M7 I公仔箱論壇2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
5 U6 w. j2 [& `& k- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。5.39.217.77' w, t6 a1 Z1 I" j w; y
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喝杯茶 輕鬆舒緩
5 X: M/ h% q* J% i金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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: x1 r) j8 N% S* J0 i5. 板藍根茶
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材料：
& M0 ~3 k) M+ o& v7 v- Htvb now,tvbnow,bttvb板藍根 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! w$ q J- Z8 _& z$ X
甘草 10公克
; @0 X( L* I. ]! ~8 r1 k* ?$ l水 300㏄
* v: }0 i' D$ u; h公仔箱論壇作法：
( j" Z O, X4 ?, p/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。公仔箱論壇' l) s% n+ ^; h" w+ c3 q* R5 p
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
( f5 \) g9 `+ c, E* H3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。- m% R: L1 V3 V- ^: [
7 D5 X5 y; ~8 F! \" ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb喝杯茶 輕鬆舒緩. f$ N" ]1 C9 K( L- k
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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