材料 乾米粉100克金瓜200公克
+ n5 O/ l# P" G熟蛤蜊肉、木耳各30公克
8 x& n3 \: @7 _; _( ?# j公仔箱論壇青蒜、蔥各1支
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+ K6 X/ U, _# [" G2 w2 e% Y6 ~, utvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯 % M1 G# m) \8 ? ~' X
B料:鹽糖各１/2小匙 1 V$ q8 `, o* c) z8 e$ }% b
胡椒粉１/4小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
( L, L8 X4 |: @; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
0 s% @0 u3 D$ E. X6 v木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
3 ^- d% n" A6 Q: v- f& Q公仔箱論壇再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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