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[西式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
5 G9 K1 `. T; u* j+ k) T公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克
) ]" L6 ^# S; A0 D$ Rtvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇& t2 s! K2 H( `& L
B料:鹽糖各1/2小匙
! \; C; V( D' |) `公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙
, D( @, ~2 F2 |1 a) Y- p; _0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( b/ W9 P% G! C/ E/ ?
C料:香油1/2小匙 4 _) o" f. [3 X
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
7 N7 Q* z/ O0 O: l2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ X, f: E) z
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
, A1 W% B0 }& ]0 K7 T# k5.39.217.77再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
曾經吃過,好好味。現在知道怎樣煮了。多謝!
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