材料 乾米粉100克金瓜200公克 ' s4 J* g! a8 ^& {
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 5.39.217.771 J8 u0 t2 r3 c
青蒜、蔥各1支 5.39.217.77- D% I' W8 t: ?; C
' [5 @2 y% H( H# ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
& ^9 A. a8 g3 M: u) t* E$ }tvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙
2 B% E+ z/ Z- e, z公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙
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. ]; Y" q( ~, p: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
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1 i- ]* K4 Z0 `/ ttvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 公仔箱論壇: t" X+ L; M% X# I' b ?
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 公仔箱論壇' w) G5 ?* G# ~6 d' z$ ]* w c
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
$ k1 U2 ~; e$ k$ ~" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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