材料 乾米粉100克金瓜200公克 : {# O/ C/ _/ t" o6 c% i6 r
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
5 A& b5 `2 Y6 @+ Z5.39.217.77青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ \3 \- R1 O/ @
B料:鹽糖各１/2小匙 ! H$ r) r0 U) S0 l4 G6 H2 S% G w
胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
! c( [0 d+ l; K- g* otvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
% M1 ] e( [7 E" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， $ h" d z' c) S6 V0 W; C/ J s
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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