材料 乾米粉100克金瓜200公克
a% I" ~3 F7 r4 I熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇( |0 T* G8 M) J0 p
青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ i! w6 Z; k7 M: I
. H" d4 x" O6 n( A! s6 p調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 \5 X4 u" V' `, y5 @
B料:鹽糖各１/2小匙
3 ?. E/ D& F% Q1 J, y0 W" V$ R* c胡椒粉１/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 V9 q( O |- w7 W1 a' y' X
公仔箱論壇. j v: r/ q6 p1 N$ W5 `7 n
C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
( Z+ z6 y& Q2 t! J# atvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
6 S K& I' |; l; c2 w公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
8 u; `- d- ?" z! m8 o; J5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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