【材料】： Y$ T+ F' Z; [
雞中翼10只
]& m; ~) E3 a; f7 ^4 ^0 x- ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片公仔箱論壇4 I1 J& n4 g* s, E" ^+ ?
紅葡萄酒
0 h% f4 f9 t6 l) j& G/ _ U生油各50克
7 Q+ |2 [, ?: `+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖. k6 l2 I2 l# R
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) p9 F. D3 O# k" q
雞精& \- U- y! Z0 S; v G
胡椒粉公仔箱論壇+ u# ~! u- [( c3 p
生粉適量5.39.217.778 v ?0 t$ ~$ Q$ h8 K7 G- o
料酒20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q5 [% h4 l4 X
麻油少許
9 s& t/ ?5 ^% C- D1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片蔥段各20克。
4 t! Q5 \* @4 q3 l+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- \4 {1 W. }- B+ c; W' i
【作法】： ' C* h/ b9 Q0 a& D9 ]
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 # n0 ?2 ]3 T* F$ b. A8 }
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& L4 L% p, A1 f: F
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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