【材料】： 5.39.217.77" ^: l8 A8 I2 U
雞中翼10只
2 T1 D/ W- b9 s: U, Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片6 Y! a5 X5 i% H( \( v
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb8 i) w9 I: L# {2 z* h' N
生油各50克
6 e; t* |! \/ N2 u: s0 c q2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖
, C5 c: ?! m1 [. S& C G2 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽
$ W3 @, G. t9 t5 B5.39.217.77雞精
2 r& W! _" p6 b7 G8 ?8 N胡椒粉
" t- [9 b" x8 x- [* i3 Z5.39.217.77生粉適量5.39.217.77' r1 k; ]; T! b; D
料酒20克tvb now,tvbnow,bttvb2 X- E* L9 u( [
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w {" @1 o9 N1 x; F3 l C, A
薑片蔥段各20克。
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! Y2 s/ e9 t c$ C* {【作法】：
3 R* I% W; p+ c: S. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
" d* v: X$ `# e9 u2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。5.39.217.773 J. a2 ^9 v5 ?4 `1 S& K2 f
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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