【材料】：
$ Q, h8 ]2 h& n& c8 c* K( M4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10只公仔箱論壇/ r- U1 u+ P' {2 w
紅蘿蔔片tvb now,tvbnow,bttvb+ H# l6 e7 @8 R V; \, h. n( E
紅葡萄酒3 M9 h3 f& F/ g0 \% c9 C
生油各50克
# k! I- m7 ], |) u, o# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖公仔箱論壇! u" f' W( }) g3 f6 }
鹽# e1 ?) ~+ K1 V& R
雞精: a2 Z4 j) d+ X- D) U; r
胡椒粉
7 V+ j; o7 r+ c- \1 D7 a5.39.217.77生粉適量
; f! A7 N Q6 x) |& C公仔箱論壇料酒20克公仔箱論壇4 V9 U |. e+ m1 s) k
麻油少許
6 w# ^9 i# z% _/ \9 i; X2 s薑片蔥段各20克。
" N* n) Q$ J$ t" \5.39.217.77' t0 z3 o& f6 K8 M
【作法】：
; @8 i$ f2 q* n5 X1 f9 r8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 5.39.217.77+ _" J6 x4 v7 E4 M, o" P
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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