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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 }# G) ^7 p
雞中翼10只
: q. o1 S' G) R7 d- b+ A/ S& y3 d公仔箱論壇紅蘿蔔片2 {! g# V, p7 B! @/ `) N+ k
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb6 H( m8 V! S6 q% x3 i  f: g
生油各50克
4 d6 c+ z; W/ l砂糖公仔箱論壇4 T, x5 U) Y; n4 {, _( Y0 q
鹽公仔箱論壇/ G) A3 t, Q( y; G$ O" B" t
雞精6 k/ H1 n! K' y# B/ v. j
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 D5 ^. Q* ~' j7 w" Q
生粉適量
  c. l7 J) o$ E' S: i* e) T: h" N  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒20克
. m- Z7 t) ]& Z/ J2 O麻油少許
  S3 j: g) H& {& U- J. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb! U- n3 k: u& R

7 b6 @7 B& U9 D4 G" J公仔箱論壇【作法】:  
* C8 A% ?/ f6 n8 a$ @1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
5 t, x# {) i- L1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。5.39.217.77; g& F' A- i# a  L7 W; A
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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