【材料】:
1 Q! G: Y F# E' `2 W. k( S1 y雞中翼10只# I. ~! t2 F- U- W6 f# `$ ?( J5 r: q* j
紅蘿蔔片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& m3 Q2 e7 b4 Q$ k4 {1 J U
紅葡萄酒
" d$ }/ f% N( d, v- z5.39.217.77生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb$ h; x) T1 U- w# Z1 S
砂糖
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雞精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# d% o. H! D* D A6 @
胡椒粉5.39.217.778 d7 V9 `0 L% C; Z$ _9 c; [- L9 c
生粉適量公仔箱論壇, a$ @1 d. ^: P% u1 B: N, O- {
料酒20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ ^# y6 z2 \
麻油少許
# G) J/ y/ ? F1 W2 ?5.39.217.77薑片蔥段各20克。! @6 [- _' Q3 m1 Y% ]
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【作法】:
: J! l. W# Q2 K3 l, w K1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
0 G: |* e9 }# m w3 v4 V公仔箱論壇2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。( N- ?( [4 H6 X) e, ~" ]. e
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