【材料】：
1 Q! G: Y F# E' `2 W. k( S1 y雞中翼10只# I. ~! t2 F- U- W6 f# `$ ?( J5 r: q* j
紅蘿蔔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& m3 Q2 e7 b4 Q$ k4 {1 J U
紅葡萄酒
" d$ }/ f% N( d, v- z5.39.217.77生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb$ h; x) T1 U- w# Z1 S
砂糖
4 } _. h V3 h3 V5 {' d5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽tvb now,tvbnow,bttvb+ \7 P @8 D; F7 [4 z
雞精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# d% o. H! D* D A6 @
胡椒粉5.39.217.778 d7 V9 `0 L% C; Z$ _9 c; [- L9 c
生粉適量公仔箱論壇, a$ @1 d. ^: P% u1 B: N, O- {
料酒20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ ^# y6 z2 \
麻油少許
# G) J/ y/ ? F1 W2 ?5.39.217.77薑片蔥段各20克。! @6 [- _' Q3 m1 Y% ]
公仔箱論壇+ v. f0 Z L( o
【作法】：
: J! l. W# Q2 K3 l, w K1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
0 G: |* e9 }# m w3 v4 V公仔箱論壇2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。( N- ?( [4 H6 X) e, ~" ]. e
|
發表於 2010-5-18 03:02 PM
| 
