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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  5.39.217.770 q1 m4 n" w/ I* \  s+ W! P) x
雞中翼10只- ~( _! g$ W8 {- H/ ~, K
紅蘿蔔片tvb now,tvbnow,bttvb6 C  F; n& }( o  `. |& v
紅葡萄酒
5 k0 ^: h# \5 W, i; D% f$ F5.39.217.77生油各50克
* E, v4 s3 {  r, Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖
% m/ Q! _7 T6 C7 }; l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! w2 d6 g. d7 {3 n
雞精: c* b) }+ ~6 E0 h
胡椒粉# p3 k) V) {/ o! E3 g6 l, S" U
生粉適量: s5 n7 q; k6 S1 X1 v! ^
料酒20克5 i, k" O8 m5 r) o5 x
麻油少許
+ B, X  H# ?/ o% |薑片蔥段各20克。
* T2 p, d0 W. _1 z4 R
+ J7 j- b6 |# J7 V( n5.39.217.77【作法】:  
) g# m+ X: S: [' {1 T; a5.39.217.771.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
' `' j2 j# S" ?$ O" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。1 ?! k- O. J4 N1 A9 a
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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