【材料】： 8 ~/ S3 ]3 h6 ~1 I; x: f% Q
雞中翼10只5.39.217.77! Q. V$ B' W' F: [( f. {, m% f+ R% n
紅蘿蔔片5.39.217.77! q$ A$ P" F" `; z
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb' D: h1 w" q% b9 S( Y
生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 B/ P, r: N/ v
砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. a' Z) |9 ^( p7 O9 e
鹽
2 M" g6 k' @( N9 o雞精
4 V. s, Y f: a5.39.217.77胡椒粉
/ a# f- D7 a) ?9 f0 X生粉適量
8 T' L7 I4 `# r# H( o6 }! dtvb now,tvbnow,bttvb料酒20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 i/ j8 k/ H/ U! Z5 k5 h
麻油少許
; ^* I. ]" D5 _& l5.39.217.77薑片蔥段各20克。
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Y# }; K5 O/ _6 ~* [* N. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： ( y/ f @- Q' L0 [2 z2 m: Q9 u
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
- Y0 R9 d5 ]" g* D# |0 b5.39.217.772.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。5.39.217.770 G# r9 C+ S, V
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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