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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb: m5 f# B8 W1 u4 n2 [8 P- G8 F
雞中翼10只5.39.217.779 c' t1 k, [! X, C
紅蘿蔔片5.39.217.77; W& g/ _# c! x
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 Q! ]# t/ |/ C5 b7 [0 L
生油各50克
) k1 |% p$ L' k2 j, N' N# C! E砂糖
& N6 \- s0 Q3 T, B5 c7 O9 j6 C; R( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 r! j" K: E" C
雞精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }; R4 E5 f+ x2 D3 X: M+ B( l1 ^2 o
胡椒粉
* j+ W3 J& Y, _; Q1 ~7 H/ a生粉適量公仔箱論壇% o/ E& Y1 B$ V6 k
料酒20克
4 T9 z! b$ r! e麻油少許
, Y8 {$ e0 [# C8 Q" U' }8 Y薑片蔥段各20克。/ V$ ^( U* a0 L9 [% ~
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【作法】:  
) Z. g# \# l6 T4 ^8 G0 A: i公仔箱論壇1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇" V7 D$ F2 ~& t+ F7 p
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) K" x# e' v$ Y; P1 O" p, ]6 \
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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