材料名稱 /一人份/ C, Z" m) o( S1 q7 b$ ^# V1 {
6 X* q) R- @$ \紐西蘭菲力牛排 200g
4 E0 b9 I) }; E0 |# Xtvb now,tvbnow,bttvb富士蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb: G/ O3 n/ v V( n8 f
乾蔥碎 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* [! A0 \% j: c/ A; G9 V) n- C
蒜碎 少許
( ^# m" ?/ O2 U# W3 `2 p公仔箱論壇牛肉高湯 20ml " h$ p& V/ U: ?' l5 x
波特酒 200ml
9 W% M1 X! @; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200ml 5.39.217.77' [# T2 ]2 K, j
蜂蜜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 @$ t' }# w7 w8 ?
甜豆 20g ( g7 _" l0 u% J
鹽&胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) M/ ?0 ] o- O2 z) V0 g; h
無鹽奶油 少許
3 @4 o4 t* q$ k/ {. f鮮奶油 少許 7 ^4 E' W2 M* y6 s1 M2 |3 n$ a
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
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! z$ n4 ~) d3 o3 K& S# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 Y( O" o) g i$ a6 ^3 o
公仔箱論壇4 M+ G: Y# M. _- y
1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
& e* q7 m. p. ^7 B/ _/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟% h" q, Y" ^6 r- R2 _
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色5.39.217.77" L! \6 O" n6 N' i
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 l! Q/ r8 G! F
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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