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紐西蘭菲力牛排 200g
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蒜碎 少許 : ]# J3 t* t7 j: d: Y
牛肉高湯 20ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 U! G9 _$ J. n% j( I5 x
波特酒 200ml
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蜂蜜 少許 5.39.217.77: Q1 L2 k8 [ j9 M5 M, n( B2 |2 U
甜豆 20g
5 a8 v6 p2 T6 t" H0 e5.39.217.77鹽&胡椒 少許
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鮮奶油 少許
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: s, p0 B0 u. E9 X1 [9 s1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
" s% E" ?. e+ B$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟5.39.217.77+ v. N& ~! }+ f$ B
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色公仔箱論壇/ O. \- H3 @$ n7 H& |* ^
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! N! \" G2 w" n
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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