[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
- A) Y2 g) t7 x  ~) ~1 f# @4 R$ c: x# Q公仔箱論壇蘑菇        ------------------        100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `# c; g7 o" x0 U0 s$ V( J
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
' T. m  m/ a) i; f: O6 a, R2 y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/人造牛油        ------------------        25克
4 x  g- X4 L! b7 F, i麵粉        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb! P1 P, q- C4 |" N$ u
水        ------------------        250毫升
9 m9 m* i0 r+ |4 |  Q奶        ------------------        100毫升
7 H: [  Q0 p6 r: V9 t0 i5.39.217.77雞精        ------------------        1/2粒/ O" H6 \8 O6 W, E
鹽及胡椒粉調味:
! @* q; X1 N0 ]+ mtvb now,tvbnow,bttvb陪襯食品:        ------------------        麵包一片公仔箱論壇: v1 b9 i% m+ O0 k& G1 @' w/ q% s
裝飾:        ------------------        莞茜
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製法:
& _# L0 f$ o! U6 o; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇洗淨及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, z6 b( s2 u$ Y  P$ Y; ~2 p8 s
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
* f+ Q9 c# V2 }# F3 @& [) a3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
, a7 \3 Q' ?' e1 a$ E5.39.217.774. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。" b  k8 V/ n/ `# M) i5 \
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
. B6 i8 O0 C7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇% z  W( ~: v2 b: R3 v
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
; N- g8 u& I8 x9 K# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。公仔箱論壇- o4 X& {: M; t6 y: o+ |
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。