[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 a. F) V6 \/ x. W
蘑菇        ------------------        100克
# ~7 N0 g- D) @5 T1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)5.39.217.773 P+ y4 y  i: Y
牛油/人造牛油        ------------------        25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ M+ q+ u: M% ~5 k& b
麵粉        ------------------        25克
6 d* R9 \$ {7 F! [' _$ f6 Btvb now,tvbnow,bttvb水        ------------------        250毫升5.39.217.779 [' I1 w5 A8 w: j) s( T' z: q
奶        ------------------        100毫升9 l: R, U' j+ O% `, m
雞精        ------------------        1/2粒
# h" Z8 f' T/ g) ]* }, F( a- P鹽及胡椒粉調味:
& ~+ Q: f7 r6 R3 R6 x( \+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陪襯食品:        ------------------        麵包一片
; ]% n$ c7 Q0 X+ v裝飾:        ------------------        莞茜公仔箱論壇8 W$ s/ _5 V$ H5 V, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 p4 ]" W0 N& n( O  }1 D
製法:
3 }1 t& p7 C! g7 K4 |: h1. 蘑菇洗淨及切碎。
: Z2 V) L9 U# g8 e/ p4 g. x5.39.217.772. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
, U/ ]: b* E( a8 e8 f4 P: W+ |5.39.217.773. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。5.39.217.77  t" i  }1 E1 \% U
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
- J1 f  M  D( ~  t0 D# k# b公仔箱論壇5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。! x5 F2 h' d( r" f0 c5 y
6. 加入鹽及胡椒粉調味。: S! Y) E9 s2 L9 P0 M
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
) a5 Z' q$ I  H. A1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 \) l# h7 E% ?! l  \1 ]
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。