材料:
- F. k. N+ Z, L2 z+ c3 c蘑菇 ------------------ 100克
% H# y% M1 W. o/ k* T+ C/ s ~9 btvb now,tvbnow,bttvb(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)tvb now,tvbnow,bttvb% O9 Q$ b* w% t& J
牛油/人造牛油 ------------------ 25克* I* d2 d. m e" @ D% P7 w
麵粉 ------------------ 25克5.39.217.771 x6 [4 |! a5 \2 K: V0 J
水 ------------------ 250毫升
& k0 I4 A( l, b" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 ------------------ 100毫升
& w; `! d6 A+ j5 Q" |雞精 ------------------ 1/2粒 B& [8 w; P7 w3 k3 }0 k8 Y% i
鹽及胡椒粉調味:公仔箱論壇' _* n0 z8 v _9 D/ f
陪襯食品: ------------------ 麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb# C! M1 y2 K; |
裝飾: ------------------ 莞茜
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製法:
/ u: w$ c- d; M8 g3 \* E, _0 @5.39.217.771. 蘑菇洗淨及切碎。4 y1 L* ^2 J1 l# T
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 S( e# v( p3 `8 ]
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
1 F2 C6 U `3 o/ } R3 {% k4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。tvb now,tvbnow,bttvb* n/ |/ Q' P4 N
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 M/ L0 h! G$ H- ~1 W. x
6. 加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77, b, \$ o. |% Y' @7 b( z6 i: @
7. 烘麵包成多士,切成小粒。# K4 B+ j! B+ R ^( p. w7 Z' q
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
, Y3 S# U9 w4 x9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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