[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
! |* F  t) r& W# _7 m$ J公仔箱論壇蘑菇        ------------------        100克
9 G4 f1 G7 B8 U: k9 R" T公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
  N7 p" o, Y0 X7 G! A* }3 h牛油/人造牛油        ------------------        25克
. t" i6 t  k" F公仔箱論壇麵粉        ------------------        25克
; M. o+ S" J" `tvb now,tvbnow,bttvb水        ------------------        250毫升
& @$ |, u3 F4 f+ _- ^! x; P5 @奶        ------------------        100毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ z. g7 F$ m( l+ Q0 S- N" t& \/ Q
雞精        ------------------        1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* u) l4 T4 s, L
鹽及胡椒粉調味:
( h, C7 T% W6 u. U* }% q陪襯食品:        ------------------        麵包一片5.39.217.772 t7 J6 _6 x4 D1 h! K
裝飾:        ------------------        莞茜tvb now,tvbnow,bttvb# Z: B8 t4 H/ l! q; D
5.39.217.77+ F" {5 j/ C$ k1 Z) g  X4 R
製法:
* s+ B; k5 X. Z$ C+ n$ ?: R3 t& d1. 蘑菇洗淨及切碎。
* F7 I  q  l: u6 |; n* F2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
7 O4 l: y3 J6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。5.39.217.773 Y/ p' `. }: M# q0 o3 k* h1 V! H; |7 l
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇' [/ ~- D7 n4 b9 @4 `
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
7 k4 d$ A: M, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" c: J& p: l( }
7. 烘麵包成多士,切成小粒。. l( V! T2 f0 F4 ~
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb: h# y7 w# e  r7 m( e5 E
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。