[中式食譜] 鹹蛋黃雞腿卷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ H8 ]# J/ T5 Q0 J
去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料：惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵（切段）、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# ], `! v2 g4 `" U  r/ m
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做法* I" Z7 T8 H. E$ S
1.雞腿肉用叉叉鬆，輕幾刀讓其更易入味，然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。: m0 F" S; x( G
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2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中，捲起後用棉繩紮好。公仔箱論壇) s- Z  s  @$ n
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3.將雞卷放入鑊中，以中大火隔水蒸 30分鐘至熟，取出攤凉後，切片即可上碟。 公仔箱論壇0 t0 q6 [: j' I

Joeyliu0814

試整先..好似好好味咁