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[中式食譜] 椒鹽玉米烙


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材料# s) B( V6 @. r
粟米茸 200克、芫荽少許調味料:味椒鹽少許、糖 1茶匙、太白粉 3湯匙、糯米粉 1湯匙、芝士粉 2湯匙9 Y7 ^0 F$ h8 h6 H7 x$ K3 Y+ A- b& W
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% M" b/ M0 l1 B# O! t做法
1 ^) F% n: O/ J& _( D7 k/ ^' R5.39.217.771.粟米茸加糖、太白粉、糯米粉及芝士粉拌勻。' R! A, \! `% F: N: {
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2.燒熱平底鑊加油,注入( 1)用中火煎成餅狀。
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3.上碟後伴上味椒鹽及芫荽即成。 8 w* @% Z+ K+ x& [* n3 `

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