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材料
0 o: _$ B+ X& j8 |粟米茸 200克、芫荽少許調味料:味椒鹽少許、糖 1茶匙、太白粉 3湯匙、糯米粉 1湯匙、芝士粉 2湯匙
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1.粟米茸加糖、太白粉、糯米粉及芝士粉拌勻。
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2.燒熱平底鑊加油,注入( 1)用中火煎成餅狀。
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3.上碟後伴上味椒鹽及芫荽即成。 公仔箱論壇/ \+ q: Q# Y3 _9 m8 f4 l
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