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材料
! U! ?; [7 C& ]- H4 e" s3 gtvb now,tvbnow,bttvb山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許
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焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" {, t* M+ o; k
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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! k, ~) O, X1 \4 Q2 `/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
4 c- {- g5 E+ @2 i* a5.39.217.771.將山粉圓浸水片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; D" n( u- t
" \2 } ~5 W0 I2 P2 {, a5 z( y( s$ [8 I. c2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, E9 o- S2 p. E5 ~4 A# p7 ~
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3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。1 }7 R' O# G7 S6 D. H( f
1 }2 W, b# b' f2 D, s5.39.217.774.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。
$ Z: g+ f7 r7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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