原料:黄瓜250克,冬笋50克,胡萝卜50克,盐2克,味精1克,香油7克。
+ ^: Z: r' ]0 W5 g公仔箱論壇做法:1、将黄瓜洗净,滚动黄瓜,用菜刀片成片,一般要有10厘米长。(开始片时,速度慢一点,以免片断)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \3 w4 @+ d; v, e9 t
2、冬笋,胡萝卜切成细丝,将其放入开水中焯一下,过凉,滤干水分,加入盐(0.5克),味精(0.5克),香油(2克),拌匀备用。
" s: [) W# `; ]/ r1 i( _) _: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将片好的黄瓜皮片,加盐腌出水分后滤千,后加入味精和香油拌匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 L+ u) l# b/ `
4、瓜皮展开,放入少许细丝,将丝放在黄瓜皮的中间,即可装盘。公仔箱論壇0 K3 V0 O3 L! o- f" R2 x9 y" r
特色:此菜为四川风味,,味咸鲜,色泽丰富。 |