[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量5.39.217.77' [8 f- @9 G$ V/ A
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 公仔箱論壇, b& T; m1 u$ c
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
7 l3 R. [4 @/ Q# S, P& a5.39.217.773、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
- k2 G) F# d% H+ c8 A: M2 U: o  A8 r, \≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。