材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" A* w' o% |* R$ ?+ c U
芋頭豬裡肌各100公克
0 a; t7 W) E' f, z5 A- f蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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調味料 A料:高湯3杯 鹽酒各1/2小匙
+ p6 O% J: y* |- }5.39.217.77醬油1小匙 胡椒粉1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& W; s0 {1 G7 c- S3 u
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
# y5 F0 `; R6 W/ ~" ~1 Q9 X5 b蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
, G$ ?" Z1 \8 _: N公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
" H* n4 R. G t公仔箱論壇再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
6 o0 x( B# b0 u8 C& G# k3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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