材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; v8 [% r" C/ r
芋頭豬裡肌各100公克
* n8 W' z/ j' q7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
7 ?' ^, J; S0 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. Z# t% ^5 L( ^2 y, F
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇/ \ r( e" }6 h# {
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb" [$ b& G7 f/ Y. y$ \" F
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
; Y6 p# S& ?) _9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， 5 C: p+ Z$ C& Y! d) ]
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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