材料 乾米粉100公克
/ x: u: B2 L( N$ m- ?芋頭豬裡肌各100公克
# N0 R1 L6 i! h: o" Y5.39.217.77蔥1支 蝦米芹菜各20公克 8 q3 Y* n8 z) O5 K9 P3 c8 S* M
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調味料 A料:高湯3杯 鹽酒各1/2小匙
: i) d' X0 ?( X- M- stvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙 胡椒粉1/4小匙 # X: } ]( \$ O' M m1 O$ q
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘, 公仔箱論壇& B9 H7 E7 a9 h$ C
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
$ J' u- s& q/ V: E4 j3 P8 W' ^0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
3 M6 b' N8 I3 C( Btvb now,tvbnow,bttvb再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
& h& O: X$ j: |6 |再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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