[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
# D1 }6 Q2 I) ?1 D公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克
" t, e; u: U5 @& o蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 5.39.217.770 |) e/ x; v7 E6 m/ i

3 ~: \  y8 q% K0 B/ y# |調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
1 z: V0 r  b: E0 F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
3 h5 F- Z% \3 u8 u5.39.217.77作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇: x5 U3 F9 x3 c; i2 H* W- M
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb# p; J; N5 t$ |: G0 p) ?& F
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 8 u9 W7 m3 L; N8 t0 o9 }$ J
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
/ s/ |. t9 G! `& a( o/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# t8 f& b* o9 T# ]( c" w  y