[中式食譜] 台南意麵

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材料 5.39.217.77- T! [0 F0 a" @. O' l' J8 u
意麵100公克　　豬肉片100公克
1 V4 J( I1 q" Z* z- [9 I/ w4 U5 w% Qtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽、香菜各２０公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t$ b7 i8 p: s, M2 d1 A, K
油蔥酥１小匙
/ ^. Z" o# J. M/ p9 G0 w) ~調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 5.39.217.77% f$ K6 C0 v5 {& ?% t, K
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙 - w/ |6 z" x% D; ?& |
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C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
/ B. p7 S# f1 [2 u, l( i1 _公仔箱論壇去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 公仔箱論壇$ N7 X' W& H. b; B9 E- V; ?* S( i
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， , E2 v# I9 r4 i' O) P! H  `
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。